苗族的习俗
客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。
苗族民风习俗：服饰 苗族服饰，男性无大异，一般头戴青、蓝色头帕，旧时穿长衫或对襟短衣，宽松筒形裤。女性服前丰富多彩，式样色调繁多。望谟县苗族大都自己种棉花种麻，自己纺纱、绩麻、织布、缝制衣。苗族支系，以语言、服饰为区别，表现在妇女的打扮和装束。
礼仪习俗：苗族热情好客，客人踏入家门，主人会热情杀鸡宰鸭欢迎。对于远道而来的贵客，会先请畅饮牛角酒，酒在苗族文化中是重要的象征。“高山流水”的敬酒方式独特，体现了苗族人民的热情与豪爽。婚俗中的食品寓意：在湖南城步苗族地区，青年男女以画有鸳鸯的糯米粑作为爱情信物互相馈赠。
苗族的民风民俗
苗族的传统节日是一年一度的花山节(农历正月初五举行，又名踩花山)，这是苗族人民最盛的节日，节日期间，身着节日盛装的男女青年欢聚对歌，表演踩鼓，跳狮子和芦笙舞，热闹非凡。 在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。
苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。 主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面；交谈中用敬语称呼；迎客要穿节日服装；对贵客要到寨外摆酒迎候；客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客；在客人面前，女主人不登高上楼。 苗族禁忌 产忌：产妇生育，忌外人入室。
苗族是一个拥有丰富民风民俗的民族，以下是一些主要的习俗：饮食习俗 主食多样：苗族的主食因地域不同而有所差异，如黔东南、湘西、海南岛和广西融水等地以大米为主，而黔西北、川南、滇东北则以玉米、土豆等为主。
鼓社制 新中国成立前，苗族鼓社是由共同源于一个男性祖先而结合起来的人们的集团。鼓社一般由同宗的一个或数个自然村寨组成，小的几十户或百来户，大的几百户乃至上千户。一个社共立一个鼓祭祖，有共同的宗教节日、共同的地域观念和共同的习惯法规，穿同一服饰，操共同的方言。
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