甘肃灵台特产:灵台牛心杏
灵台牛心杏是甘肃省灵台县的特产水果之一。以下是关于灵台牛心杏的详细介绍：名称由来：因其外形象“牛心”而得名，又名“灵台大杏”，在当地俗称“接杏”，因为它是嫁接品种。营养价值：杏肉味美色艳、香气宜人，含有多种有机成分、人体所必需的维生素及无机盐类。
牛心杏，水果名，是地处陇东的甘肃省灵台县传统的特产水果之一，因其外形象“牛心”而得名。牛心杏又名“灵台大杏”，因其是嫁接品种，故在当地俗称“接杏”。
灵台县以其丰富的特产闻名，其中最具代表性的有牛心杏、薄皮核桃、灵台砀山梨、灵台红枣和灵台柿子。牛心杏，以其独特的“牛心”形状得名，又称为“灵台大杏”。它的历史悠久，得益于当地优越的自然条件，其平均单果重65克，色泽鲜亮，汁多味浓，甜酸适口。
灵台地方特产；牛心杏，因其外表形象“牛心”而得名，别名“灵台大杏”，是甘肃省灵台县传统的特产水果之一，甘肃省灵台县发展历史悠久，优越自然和社会、经济的条件，对大杏的生产非常有利。
灵台县属于甘肃省平凉市。灵台县地处平凉市东南缘，属黄土高原沟壑区，泾河与渭河之间，地势西北高、东南低。东接长安，南临千陇，西拱关山，北依泾水，素有“陇东旱码头”、“甘肃东大门”之美称。
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