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河南镇平特产:镇平黄酒 镇平黄酒是河南省镇平县的一种特产，具有以下特点：原料与酿造：镇平黄酒以小米、糯米、秫米为原料，小麦作曲，按特定的工艺流程酿制而成。酒色褐而透明，酒味醇厚可口，浓郁芳香，甜苦适宜，回味悠久。营养价值：镇平黄酒中含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸。镇平黄酒是一种低度发酵酒，以优质小米、秫米、糯米为原料，小麦作曲，经过浸蒸加曲，发酵、过滤、陈放...