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丹江口特色美食有哪些推荐? 丹江口鱼头王 特色：选用丹江口水库的胖头鱼（鳙鱼），鱼头硕大、肉质鲜嫩，用剁椒或黄焖做法，汤汁浓郁。推荐店：丹江口水库鱼庄、渔家乐。 酸浆面 特色：十堰地区传统面食，酸汤用绿豆或米浆发酵制成，搭配手擀面，酸辣开胃。推荐店：老字号酸浆面馆（沿江路一带）。羊肉泡馍：虽然羊肉泡馍在西安等地更为出名，但丹江口的羊肉泡馍也有自己的特色。选用新鲜羊肉炖煮，肉质鲜嫩，汤味...