生活万事通

苗族的习俗 1、苗族的地区风俗主要包括饮食、服饰和生产三个方面。饮食习俗：苗族饮食文化丰富多样。吃油茶是常见习俗，油茶是将油炸后的爆花米掺水煮成，是待客的重要茶品。农历过年时，苗族有吃青菜的习俗，且一般不切碎，寓意完整、吉祥。部分地区还有吃山泥鳅（蜥蜴，统称四脚蛇）的独特习俗，将处理后的山泥鳅加少量米粉烹饪食用。2、饮食习俗苗族喜食酸食，酸汤鱼是极具代表性的美食。将鲜鱼放入用米汤发酵而...