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煎饼果子谁发明的 煎饼果子并非天津人发明，而是起源于清朝末年的山东省。具体来说：发明者：相传是一位绰号老刀的人，他原本是个小生意人，擅长武艺。起源故事：在一次见义勇为后，老刀失去了家园，开始逃亡生活。在饥饿难忍时，他用一小袋面粉和捡来的两根“炸秦烩”创造了煎饼果子的前身——“煎饼裹着”。煎饼果子是由曲鸿章发明的，但将煎饼果子发扬光大的则是刘宝山。具体解释如下：曲鸿章的发明：曲鸿章是河北...